金秋九月，弓长岭区安平乡姑嫂城村艺馨水果种植家庭农场的软枣猕猴桃进入采收旺季。放眼望去，200多亩藤架之上，翠绿的果实密密匝匝、垂坠枝头，工人们穿梭其间，小心翼翼地摘下颗颗饱满的鲜果，装筐、搬运，农场内一派繁忙有序的丰收景象。

        农场种植了“龙城二号”、丹阳LD133、辽凤等多个优质软枣猕猴桃品种。这里产出的软枣猕猴桃肉厚皮薄、果汁清甜，富含维生素C，有助消化、润肠通便的功效，近年来受到越来越多消费者认可，尤其备受老年群体青睐。采收期从8月下旬持续至10月下旬，可为市场供应鲜果两个月之久。

        根据果实成熟度不同，农场采取灵活的销售策略。艺馨水果种植家庭农场负责人高君介绍：“现阶段果实硬度较高，采摘后捂放三四天才可食用，适合长途快递运输，因此近期省外订单量较大。等过段时间，果实稍软后，就主要供给周边市场。”装箱现场，一箱箱打包好的鲜果整齐码放，即将发往全国各地。目前，农场的软枣猕猴桃除发往邻近省市外，还远销北京、浙江、四川等地，通过批发、代卖等渠道走向千家万户。

        软枣猕猴桃产业的蓬勃发展，也为周边群众带来了实实在在的增收机会。农场日常用工以本地村民为主，剪枝、采摘等环节提供了不少灵活就业岗位。正在搬运果筐的工人杨殿东笑着算了一笔账：“每年在农场干五个月左右，能挣两万多元，比在家闲着强多了。”采收高峰期，农场每天可采收上千斤鲜果，用工十余人，让乡村闲置劳动力在家门口实现就业增收。

        谈及未来规划，高君表示，安平乡旅游业发展势头良好，人参谷景区常年吸引着大量游客。农场计划新增休闲采摘体验项目，让游客在饱览自然风光之余，走进果园感受农事乐趣，既丰富游玩体验，也拓宽农场的经营收益渠道，让小小的软枣猕猴桃释放出更多价值。