双节临近,为守护市民和游客“舌尖上的安全”,9月18日下午,湖北省“你点我检、你点我查”专场活动在沙市区五一路美食街举办。活动邀请人大代表、政协委员、消费者代表和自媒体达人组成民生观察团全程监督,荆楚网对现场检查和抽样检测工作进行全程直播,吸引30.63万网友围观。
活动开始前,民生观察团通过抽签随机选出五一路米粉、天府源串串、小两口锅贴饺、荆燕子凉虾4家商户接受检查。执法人员与检测人员随即进店,重点核查后厨环境卫生、食材储存、操作规范、餐具消杀等关键环节,发现问题现场督促整改,并对部分食材进行抽样送检。活动期间,直播间网友互动热烈,执法人员通过弹幕实时回应网友关切,市食药检所检测人员围绕食品添加剂等问题进行科普,引导消费者理性看待、科学选择食品。
此次活动坚持“群众点单”,面向市民征集食品安全监督诉求,同步开展免费食品快检、消费维权咨询、食品安全科普宣传等便民服务。食安答题互动区以转盘游戏形式吸引市民和游客参与答题,有效提升公众食品安全意识。
此次活动由省市场监管局主办,市市场监管局承办,沙市区市场监管局、纪南文旅区市场监管局、市食药检所协办。现场抽检的样品已送实验室检测,结果将第一时间通过官方渠道向社会公示,对发现的不合格食品将依法处置并跟踪督办,形成“抽检—处置—公开”闭环管理。