青岛市
部门工作部门工作

市市场监管系统全力筑牢节日食品安全防线

2026/09/29 6.7k 阅读 390 点赞

  国庆佳节临近,连日来,我市市场监管系统迅速行动、上下联动,全面铺开节前食品安全排查整治工作。

  市市场监管局下沉一线督导,紧盯关键压实主体责任,重点抽查鲜肉、熟食、白酒等食品,严查原料溯源、储存管理、标签标识、产品质量,严厉打击劣质肉品、假冒酒水等违法问题。同时,聚焦婚宴酒店、乡村山庄、景区及文旅沿线餐饮点位,重点核查食材管控、清洗消杀、食品留样、从业人员健康管理,从严规范节日聚餐、出游就餐经营行为,现场指出问题、明确整改要求、压实整改责任。

  各县区局聚焦食品生产、流通、餐饮服务全环节,紧盯商超市场、沿街门店、农村大集、餐饮单位等重点场所,围绕节日热销食品,重点排查过期变质、标签不规范、索证索票缺失、环境卫生不达标、台账记录不全等问题。截至目前,食品流通环节出动执法人员150人次,检查89家次,发现索证索票不全、散装食品储存不规范等问题8个,已全部完成整改;餐饮环节出动执法人员110人次,检查113家次,发现“三防”措施不到位、有卫生死角等问题9个,已全部完成整改;生产环节出动执法人员36人次,检查58家次,发现小作坊卫生不达标、过程记录不全等问题48个,已全部完成整改,立案1起,正在依法依规处置中。针对月饼、海鲜、熟食、酒水饮料等节令食品,共抽检80批次,已检出合格62批次,其余批次正在有序检验中。

  全市市场监管系统深入农村大集开展肉制品、保健食品专项整治暨普法宣传,严厉查处无检疫肉、来源不明肉、劣质散装肉制品等问题,坚决整治保健食品虚假宣传、夸大功效、误导老年消费等乱象。同时,现场进行普法,通过易拉宝、宣传折页等通俗易懂形式,引导经营者守法经营、群众理性消费,全面净化城乡节日食品市场环境。

  下一步,全市市场监管系统将持续深化“县区全面排查+市局精准督导”联动机制,紧盯重点品种、重点区域、重点风险,常态化开展隐患排查整治,以最严标准、最实举措守住食品安全底线,全力保障广大群众度过一个平安、祥和、放心的国庆佳节。

免责声明: 本文信息仅供参考,具体政策以官方最新发布为准。如有疑问,请拨打相关部门咨询电话或前往官方网站查询。

标签:部门工作

评论 (2)

我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!