全媒体记者　秦卫飞　通讯员　杨紫娟　张林

武陵山麓，云雾流转；清江源头，秋茶含香。

9月19日至21日，2026中国红茶大会将在利川举办。全国红茶行业的目光，将齐聚这片北纬30°的神奇之地。随着大会帷幕即将拉开，利川备下的不只是一杯茶，更是一粒种子穿越半个世纪的回答。

这杯茶，根在种质，脉在人心，魂在创新。

一个人的“执”：为荒野留住基因

1976年，原利川县特产局农艺师宋本多在毛坝镇夹壁村进行品种调查时，发现了一株异形茶树，叶片长而尖，状如鸡爪，当地人叫它“鸡爪茶”。而让宋本多确信其价值的，是这株茶树制成的红茶冷却后，茶汤会呈现一种特殊的乳状浑浊——“冷后浑”。

1985年，他将“冷后浑”成茶小样寄往《中国茶叶》编辑部，收到回函：“寄来小样经科验，在10℃时有冷后浑现象，红茶有此现象，证明原料是不错的，加紧繁殖该品种，对生产红茶是有意义的。”这份回函，成为“冷后浑”最早的科学印证。

宋本多深知，一株野生茶树随时可能消失。他自掏腰包请村民看护母树，又翻山越岭找到两分无主荒地，亲自扦插培育。他在工作笔记中写道：“我一个人的能力有限，能做的就只有这些了，如果你真是绝世好茶，一定会让光环普照世间。”

如果没有这份执拗，“冷后浑”很可能在孤独生长数年后悄然绝迹。一个产业的壮大，始于一个人对一粒种子的不放弃。

一个人的“归”：让母本回到乡土

2000年，在利川城里修了8年摩托车、攒下丰厚积蓄的田云奇，做了一个让所有人意外的决定——回到贫困的楠木村。他承包3200亩荒山，种过板蓝根，种过经济林木，几年折腾下来，积蓄全部耗在了修路上。

2004年，他又筹措5万元开始种茶。毛坝镇农业农村服务中心高级农艺师胡家雄向他推荐了“冷后浑”。田云奇把荒山中位置最好、光照最充足的4亩地全部种下“冷后浑”。这便是后来声名大噪的“冷后浑母本园”。

“你们不要去市场瞎买，我的园子里才是最纯正的种苗，谁愿意种，只管来取，我不收钱。”几年间，他自办的“奇景家庭农场”先后无偿为村民提供茶苗10万多株。如今，楠木村有茶园5800亩，村民人均年收入从2008年的500余元提升至1万多元。

一个人的回归，带回的不只是资本和技术，更是一种与乡土共生的信念。乡村振兴，需要这样的“归人”；产业根脉，需要扎进泥土深处。

一杯茶的“破壁”：把天赋酿成风味

种质资源再好，没有工艺突破，“冷后浑”也只是一棵长在山里的树。因其内含物质极为丰富，若沿用传统制茶工艺，极易出现苦涩口感，一度险些被茶农挖弃改种。

2009年起，星斗山红茶有限公司首席制茶师邱建红带领团队选定“冷后浑”进行攻关。上千个日夜，他在车间里反复试验，手臂因长期揉捻而红肿。为解决萎凋不均的难题，他发明了“电热恒温＋标准化萎凋槽”，将传统制茶推向工业化精准时代。

2012年，“冷后浑”工艺终获突破。新品融入滇红与绿茶技艺，条索紧结，汤色红艳明亮。这款被命名为“天赐·冷后浑”的茶，次年一举夺得第十届“中茶杯”特等奖。

2018年4月28日，由邱建红精心制作的“利川红·冷后浑”成为武汉东湖国事活动茶叙用茶。当《新闻联播》播出时，电视机前的他热泪盈眶。一夜之间，利川红从深山“闺秀”跃升为闪耀的“中国红”，人间至味“冷后浑”传遍四海。

邱建红说：“没有‘冷后浑’，就没有利川红。‘冷后浑’不是工艺做出来的，它的根在茶树种质。我们做的，是把这份大自然馈赠的种质优势，通过制茶工艺充分释放出来。”这正是一个产业的启示：种质是天赋，工艺是后天；尊重天赋，更要突破后天。

一粒种的“身份证”：从“毛坝8号”到“利川红1号”

从1976年发现野生茶树，到2018年惊艳东湖，再到2022年获得国家登记，这条路走了46年。

2022年6月，利川市选育申报的“利川红1号”（俗称“冷后浑”）正式获得农业农村部品种登记，登记编号为GPD茶树（2022）420027。登记证书上，育种者一栏写着“利川市毛坝镇人民政府黎志炎”。

茶叶专家黎志炎早在1979年至1981年恩施地区茶叶品种资源普查期间，就将该品种编号为“毛坝8号”，并于1982年在《中国茶叶》上撰文记录；2003年，他致信利川市政府，建议对这一稀有品种进行抢救和开发。这些早期记录成为“利川红1号”最终获得国家登记的关键科学档案。

农业农村部统一保存品种标准种子样品，从源头杜绝“一品多名”“一名多品”等现象。“利川红1号”丰产期亩产值是普通茶种的4倍以上。

如今，在毛坝镇的利川红种质资源基地，现代化苗床整齐排列，自动化灌溉系统均匀喷洒。毛坝镇党委争取项目资金1000余万元，建成3万余平方米种质资源基地，年产苗500万株。当地已建成两处高标准种苗基地，每年可育苗1000万株，不仅满足利川市内需要，还能销往州外。

一纸登记，是一粒种子的“国家级身份证”，更是一个产业从经验走向科学、从散乱走向标准的转折点。

半个世纪的根脉：给中国红茶的启示

如今，这粒种子完成了最壮阔的裂变——催生出27.37万亩茶园，年产量超2万吨，综合产值突破36亿元，带动11.2万茶农稳定增收，“利川红”品牌价值达39.01亿元。

站在楠木村冷后浑母本园远眺，云雾在山间流转。宋本多守护的那株野生茶树已不存在，但他的执拗留住了基因；黎志炎在品种普查中写下的那行记录，让这株深山茶树在科学档案里有了正式姓名；田云奇拓荒的四亩茶园，如今已衍生出覆盖全州的万亩基地；邱建红在车间守候的那盏灯，让这杯茶从深山走上了国事茶叙的案头。

这，就是利川红的“根脉”。

它告诉我们：农业现代化，从一粒种子开始，靠科技和市场推进，以农民共富为归宿。种质资源是“芯片”，保护是前提，创新是关键，共享是方向。一杯好茶，既要有大自然的馈赠，也要有人的执拗、回归、破壁与登记。

当2026中国红茶大会把全国目光引向利川，我们看到的不仅是一个品牌的崛起，更是一条中国红茶高质量发展的路径：以种质自信立根，以工艺自信破壁，以品牌自信走向世界。

9月的利川，茶已温，门已开。